Iniciador de Yogur - Yogur Now 5g

1. Disolver 1 sobre de Yogur now® en una taza con un poco de leche. Para evitar que se formen grumos revolver durante 2 minutos
2. Mezclar el contenido de la taza con el resto del litro de leche
3. Fermentar en yogurtera durante 8 horas
4. Refrigerar por 5 horas antes de consumir

Consumir el yogur dentro de los 7 días.

Recomendaciones:
Para lograr mayor consistencia, recomendamos agregar 1 ó 2 cucharadas soperas de leche en polvo a la preparación.
Para lograr un yogur tipo griego, se puede filtrar la preparación con un filtro de algodón o poliéster mientras se refrigera.

INGREDIENTES
1 litro de leche entera o descremada (con leche entera el yogur adquiere mayor consistencia).
1 sobre de Yogur now®
*Si querés hacer yogur con leche vegetal chequeá nuestras recetas para preparar yogur con leche de coco o yogur con leche de almendras.

Opcional:
Leche en polvo para mayor consistencia.
Azúcar, edulcorante o stevia para endulzar a gusto.
Extracto o esencia de vainilla para saborizar.